غداء اليوم.. طريقة عمل مكرونة بالثوم والليمون

 تحتار الأمهات وربات البيوت يوميًا في تحديد طعام الغداء الذي يجب أن توفره يوميًا لأسرتها، وكثيرًا ما تسأل السيدات أو الفتيات أزواجهن أو آبائهن لاختيار نوع الطعام لكن دون إجابة واضحة.

نقدم لك اليوم طريقة إعداد غداء سريع الإعداد وفي متناول اليد:

تعد مكرونة بالثوم والليمون من أفضل وأشهي الوصفات السريعة، ومن أفضل وأشهي الوصفات على وجبة الغداء، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي، وقدميها لأفراد أسرتك.

المقادير والمكونات:
كيس مكرونة مسلوقة
3 معالق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
110 جم لبن زبادي
ملعقة كبيرة نشأ
رشة ملح
رشة فلفل أسود
1 حبة عصير الليمون
بقدونس حسب الرغبة للتزيين

طريقة التحضير:
في وعاء على النار، حمي الزيت، ثم أضيفي الثوم وقلبي جيداً.

اخلطي الزبادي مع القليل من الماء وملعقة النشا حتى تذوب المكونات جيداً.

ضعي الزبادي فوق الثوم وقلبي، ثم أضيفي المكرونة إلى الخليط وحركي جيداً.

أضيفي عصير الليمون، واسكبي المكرونة في طبق التقديم، وزيني بالبقدونس ثم قدميها