قال وزير الصناعة والتجارة المهندس عامر الحديدي إن أسعار الطحين المدعوم المباع الى المخابز لن تكون ثابتة بل متغيرة وحسب التغير في أسعار المحروقات بإضافة الزيادة أو خفضها على نسبة الدعم الحكومي لضمان عدم تأثر المخابز وعدم استغلالها لفرق الكلف عند خفض أسعار المحروقات وضمان عدم إلحاق خسائر بها بسبب ارتفاع الأسعار.
وأشار الحديدي الى ان الحكومة قامت بناء على الدراسة التي قدمتها الوزارة بالنسبة للكلف التشغيلية للمخابز بخفض سعر طن الطحين الموحد المباع الى المخابز بمقدار 6,5 دينار للطن الواحد ليصبح سعر طن الطحين المدعوم 73,79 دينار بدلا من 80,29 دينار.
وقال الحديدي ان أسعار الخبز تمثل خطا احمر لا يمكن ان يتم رفعها مؤكدا ان أسعار الخبز العربي ستبقى كما هي عليه 16 قرشا للكيلو.
وكان الحديدي قد التقى قبل شهر تقريبا في وزارة الصناعة والتجارة وفد نقابة أصحاب المخابز وتم خلال اللقاء بحث الكلف التشغيلية ومصاريف المخابز .