طاه إسباني يبحث عن مذاق لأهداف ميسي

 بدأ الطاه الإسباني جوردي روكا في حل طلاسم هذا الأمر روحيا وحسيا لعمل طبق يمنح نفس إحساس هدف يحرزه ميسي ولكنه استقر على أن أحد مكونات هذا الطبق هو اللبن اللذيذ.

 

وقال روكا في تصريحات إبان زيارته حاليا لهونج كونج للمشاركة في حدث متعلق بالطهي: نحن نعمل الآن على فكرة وهي طهي هدف لميسي إذا جاز التعبير وماذا سيكون مذاقه وما هي مكونات هذه النشوة. بالطبع سيكون اللبن أحد مكونات الطبق, ولكن لا أستطيع أن أقول المزيد حتى الآن.

 

يشار إلى أن روكا الذي يملك مطعما مع أسرته في مدينة جيرونا الكتالونية (شمال شرق) ويشارك في مبادرة الجميع قادر على صنع طبقه المفضل, يعمل منذ ستة أشهر على كيفية الوصول إلى مكونات الهدف مع فريق عمله بالمطعم.

 

وأضاف روكا أنه يقضي مع فريق عمله في كل مرة ساعات أكبر في تطوير الأطباق وتقديم كل ما هو جديد كي يزيد الإقبال عليها.

 

وقال من الممكن أن تصبح التجربة علامة تجارية في النهاية لتتعدى حدود المطبخ والطهي وتصبح استقراء ومصدرا لعدد كبير من الأفكار.

 

ويستمر النجم الأرجنتيني في إلهاب مشاعر الجميع حول العالم بتألقه المتواصل الذي جعل البعض يصفه بالساحر والعبقري على حد قول رئيس النادي الكتالوني جوان لابورتا, ليؤكد ميسي في كل يوم أنه لاعب فوق العادة وحالة خاصة في أرض الملعب وخارجه تدفع الجميع للبحث في السر ورائها وأخيرا تذوقها.