دانا حيدر: علاقتي بالطبخ تقتصر على التمتع بالزهرة باللبن

المبدعة دانا حيدر حلت ضيفة على زاويتنا وتحدثت عن شهر رمضان الفضيل وعن عشقها للزهرة باللبن التي تنافس المنسف على مائدتها وصولا الى انجازها الاولمبي الرائع في سنغافورة فكان هذا الحوار:-

شهر الرحمة

استهلت دانا حديثها بالحديث عن معاني الشهر الفضيل حيث ترى فيه شهر الرحمة والغفران وشهر العائلة والمودة والرحمة فقالت: في هذه الايام الفضيلة اعيش مع عائلتي واصدقائي ليالي رمضان في مودة ورحمة واحرص على الالتقاء بهم قدر المستطاع نظرا لانني افتقدهم في الايام الاخرى لالتزامي التام بالتدريبات اليومية.

واضافت: بداية الشهر الفضيل كانت مختلفة هذه المرة عن المرات السابقة فقد تعودت الصيام مع العائلة لكن هذه المرة بدأت الصيام في سنغافورة بعيدا عن عائلتي وقد كان الامر غريبا لان الاجواء هناك ليست رمضانية وتختلف عن بلدنا وبالتالي شعرت بغربة حقيقية.

الزهرة والمنسف

وعن اشهى المأكولات التي تفضلها على مائدة افطارها قالت دانا: امي طاهية متميزة وكل ما تطهوه شهي لكن عندما تطهو الزهرة باللبن فانها لا تقاوم على الاطلاق وبكل تأكيد افضلها عن غيرها على مائدة افطاري لكن ذلك لا يمنع استمتاعي ايضا بسيد المائدة الاردنية المنسف رغم انني احرص على تناول كميات قليلة منه حتى لا يزيد وزني عن المطلوب.

اما الحلويات فليس هناك اشهى من تناول القطايف بعد الافطار خاصة قطايف الجوز.

واضافت دانا: بصراحة انا لست على علاقة وطيدة مع الطبخ (ولسه) بدري على تعلمه فهناك ما هو اهم بالنسبة لي.

عازفة عن التفلزيون

وعن برامجها ومسلسلاتها المفضلة في رمضان قالت: انا لست متعلقة بالتلفزيون والمسلسلات وافضل عليه الكمبيوتر ولذلك لا انجذب للاحاديث عن المسلسلات المعروضة على التلفزيون وافضل التركيز على دراستي حيث بدأت الاستعداد للتوجيهي حتى انجح في التنسيق بين واجباتي الدراسية والرياضية خلال هذا العام والعام المقبل الذي تنتظرني فيه استحقاقات كبيرة في مقدمتها بطولة الالعاب الاسيوية وبطولة العالم والتصفيات الاولمبية التي اتمنى خلالها ان اسجل انجازات اضافية للاردن.

واضافت: طموحي كبير جدا وان شاء الله سيكون الاولمبياد هدفي المقبل ولن يثنيني شيء عن تحقيق احلامي.

اما المفاجأة السارة التي عاشتها في رمضان فقالت: عشت مؤخرا المفاجأة الاجمل في سنغافورة عندما حضر والدي دون علمي لمتابعة مبارياتي بحماس كبير وبمعنويات عالية كانت وراء فوزي بالميدالية الفضية للاولمبياد وهنا اود ان اشكر عائلتي واللجنة الاولمبية واتحاد التايكواندو والمدرب فارس العساف على مساندتهم ودعمهم لي في كل الظروف. العرب اليوم