طبق الدجاج بالسبانخ

 المقادير

الدجاج مسلوق ومقطع00
البصل مقطع جوانح00
الثوم مدقوق ناعم00
السبانخ مغسوله جيدا ومقطعه00
نحتاج جبن كاسات ونصف علبه كريمه00
5 او 6 بطاطس مسلوقه ومهروسه وتكور باليد دوائر00


الطريقه



نقلب البصل مع الثوم على النار بزيت الزيتون00 
نضيف الدجاج مع مكعب خضار والسبانخ ونحركه جيدا 00
نضيف كم ملعقه من الجبن والكريمه ونخلطها معا00
نرص الخلطه في صينيه الفرن البايركس "افضل"
نصف كور البطاطس عليها وبين الفراغات نصب نصف علبه الكريمه المتبقيه00
نرش عليها جبن مازوريلا مبشور 00
تدخل الفرن لتتحمر 00