مكرونة بالبشاميل والدجاج القطع

المكونات والمقادير 
-مكرونة 
-كوب من الدجاج مقطع 
-بصلة متوسطة مقطعة 
-ملعقة طعام زبدة 
-جبنة كريمة نصف كأس
-ربع ملعقة صغيرة ملح 
-ثمن ملعقة صغيرة فلفل 
-ثلث كوب حليب بدون دسم

طريقة التحضير 
-نطهو المكرونة في الماء والملح 
-في قدر متوسط نطهو الدجاج المقطع والبصل مع الزبدة الى ان تصبح ناعمة ثم نضع الجبنة و نطهو على درجة حرارة هادئة الى ان تذوب الجبنة ثم نضع الحليب بالتدريج ونطهو لمدة 10 دقائق ثم نصب هذه الصوص على المكرونة في صينية الطهي وتكون مدهونة بالزبدة
-وبعد ما نضع المعكرونة بالصوص ونسويها مليح نضعها مرة ثانية في الفرن لمدة 15د كي تتحمر مليح
- وبعدين نخرجها وتكون ملتسقة نقطعها الى مربعات 

وبالصحة والهناء